Dörffel, Alfred was pianist en muziekuitgever in Leipzig. Het lijkt erop dat Berlioz en Dörffel elkaar door de muziek van Gluck hebben leren kennen. Dörffel bereidde voor uitgeverij Heinze in Leipzig een uitgave voor van Glucks Orphée, die Berlioz had geweigerd zelf te maken. De editie verscheen in mei 1866 en een exemplaar werd door de uitgever voor commentaar naar Berlioz gestuurd; in zijn antwoord prees Berlioz het werk van Dörffel vanwege zijn nauwgezette nauwkeurigheid. Dörffel was in oktober 1867 in Sint-Petersburg en had contact met de groothertogin op het moment dat Berlioz zijn aanstaande reis aan het plannen was, en Berlioz schreef hem in verband met de voorbereidingen voor zijn concerten. Dörffel vergezelde Berlioz op de treinreis van Berlijn naar Sint-Petersburg, en speelde het vijfde pianoconcert van Beethoven tijdens het vijfde concert van Berlioz in Sint-Petersburg. Vermoedelijk verbleef hij een tijdje in Sint-Petersburg, waar Berlioz hem na zijn terugkeer in Parijs schreef. In de laatste brief wordt melding gemaakt van een project voor een uitgave van Gluck waarbij Dörffel en de Groothertogin op de een of andere manier betrokken waren; het project werd pas na de dood van Berlioz door anderen ondernomen.