Pierre Cadéac foi um compositor francês e provavelmente cantor da Renascença, ativo na Gasconha. Ele escreveu música vocal sacra e secular, e teve sua música publicada em Paris e Lyon. Sua obra mais famosa foi a canção Je suis deshéritée, que muitos compositores posteriores, incluindo Lassus e Palestrina, usaram como base para missas paródicas.