Domenico Zipoli war ein italienischer Barockkomponist, der in Córdoba (Argentinien) arbeitete und starb. Er wurde Jesuit, um in den Reduktionen von Paraguay zu arbeiten, wo sein musikalisches Fachwissen dazu beitrug, die natürlichen musikalischen Talente der Guaranis zu entwickeln. Er gilt als der erfolgreichste Musiker unter den jesuitischen Missionaren.