Герман Эрлер — немецкий композитор и издатель. Вместе со скрипачом и композитором Францем Рисом он основал музыкальное издательство «Ries & Erler». Как композитор он опубликовал под псевдонимом Эрнст Шерц такие произведения, как сказка о народной песне «Если бы птица летела» в стиле таких мастеров, как Бах, Моцарт, Бетховен, Шопен, Штраус, Верди, Вебер и Вагнер и Венецианский карнавал, пародийные вариации в стиле композиторов Генделя, Гайдна, Шумана, Шопена, Мендельсона, Мейербера, Гуно, Штрауса, Рихарда Вагнера.