Захов, вероятно, получил образование у своего отца, волынщика Генриха Захова, одного из городских музыкантов Лейпцига в Альта капелла, и, возможно, у Иоганна Шелле, ведущего немецкого композитора, когда семья переехала в Эйленбург. АсКантор и органист Рыночной церкви Галле в 1684 году сменил Сэмюэля Эбарта. Во время пребывания в Галле он стал особенно известен как композитор драматических кантат. В 1695 году он подвергся критике со стороны пиетистов за его чрезмерно длинную и сложную музыку, которую могли оценить только канторы и органисты. Захов находился под влиянием Иоганна Тейле из Мерзебурга и поэзии Эрдмана Ноймайстера, пастора из соседнего Вайсенфельса, а также его критики пиетизма.