ルイ・スタニスラス・ザビエル・ヴェルーストはフランスの作曲家、オーボエ奏者でした。ヴェルーストは 1814 年 5 月 10 日にヘイズブルックで生まれました。彼は1833年にオーボエのギュスターヴ・フォークトのクラスで第2位を獲得し、翌年には第1位を獲得した。彼は優れたヴァイオリニストでもあり、1831年にパレ・ロワイヤルのオーケストラの第2ヴァイオリン奏者となった。彼は1853年から1860年までパリ音楽院でオーボエを教え、ギュスターヴ・フォークトの後任としてこの職を引き継ぎ、シャルル・トリエベールに先立った。