John Deffray était un recteur anglais. Deffray était un huguenot né en 1661, seul fils survivant d'un médecin, Jean Deffray. Lui et ses parents quittent la France quelques mois avant que Louis XIV ne révoque l'édit de Nantes en 1685, supprimant ainsi le droit des protestants de pratiquer leur foi. Heureusement, un de ses journaux a survécu. En 1703 fut publié le Manuel quotidien de prière et de louanges du chrétien, dont la page de titre portait la recommandation « à l'usage des sociétés religieuses et des familles pieuses ». Comme c'était une pratique normale pour un gentleman, le nom de Deffray n'apparaît pas, bien qu'il ressorte clairement des archives du SPCK qu'il a en fait compilé ce recueil de prières, de psaumes et d'hymnes, ainsi qu'un recueil ultérieur, The Christian's Sacrifice of Praises, en 1724. De nombreux airs proviennent du Whole Book of Psalms de Playford, avec quelques corrections, quelques-uns sont français et certains pourraient bien avoir été composés par Deffray lui-même. Il était manifestement un musicien compétent puisque son journal mentionne l'achat d'une épinette et que son testament fait référence à des violons et à une collection de musique imprimée.