Georges Douay fue un compositor francés. Ahora olvidado, adquirió cierta reputación en los años 1860-1870, componiendo partituras de canciones ligeras y operetas o "locuras musicales" sobre textos de Francis Tourte, Turpin Sansay y William Busnach. Fue un gran amante del teatro y un gran coleccionista. A su muerte en 1919 donó a la Biblioteca del Arsenal una rica colección de más de 50.000 piezas. La biblioteca, conocida por literatos y bibliófilos, acogió por primera vez un fondo íntegramente dedicado al teatro. Así afirmó la dirección teatral de la institución; Esta vocación queda anclada permanentemente en la transferencia de la colección de Auguste Rondel en 1925, y condujo a la creación en 1976 del Departamento de Artes Escénicas. Este fondo está compuesto por alrededor de 50.000 materiales impresos, 700 grabados y 1.500 manuscritos.