Matthew Dubourg war ein irischer Geiger, Dirigent und Komponist. Dubourg genießt auch die Ehre, das Orchester bei der Uraufführung von Georg Friedrich Händels großem Oratorium „Messias“ geleitet zu haben. Dubourg schrieb mehrere Werke, die noch immer häufig gespielt werden, insbesondere in Großbritannien. Eine von Dubourgs Leidenschaften war es, berühmte irische Melodien aufzugreifen und sie im Stil des Spätbarock umzuwandeln, wie zum Beispiel in seinen Variations of Druid Tunes. Auch seine Variationen der Sonaten (op. 5) von Arcangelo Corelli sind häufig zu hören.