كان جورج كارل بولمان مدرس موسيقى دنماركيًا ومدير موسيقى وعازف أرغن وملحنًا. تلقى بولمان، ابن أحد مصنعي التبغ، تدريبه الموسيقي في بريمن، حيث أقام من 1851 إلى 1859 وتلقى تعليمه على يد كارل هاينمان. عاد إلى كوبنهاجن حيث عمل مدرسًا للموسيقى ومنظمًا ومديرًا للموسيقى في المسارح.