Франческо Беретта родился в Риме около 1640 года. Его учителем музыки был Стефано Фабри-младший, и тот факт, что в мае 1657 года Б. был принят на работу органистом и хормейстером в собор Тиволи, свидетельствует, помимо его музыкального таланта, еще и о том, что что он также получил солидное образование, типичное для римской школы. В январе 1658 года для возведения часовни в соборе Тиволи по обету в честь Непорочного зачатия поставил музыку к гимну Dies iste celebratur кардинала М. Сантакроче, епископа Тиволи. Это одна из первых его композиций, запись которой сохранилась и сегодня.