Эмиль Вальдтейфель — французский пианист, дирижер и композитор танцевальной музыки. Эмиль Вальдтейфель (по-немецки «лесной дьявол») родился в Страсбурге в еврейской эльзасской семье музыкантов. Первоначальная фамилия семьи была Леви. У его отца Луи был уважаемый оркестр, а его брат Леон был успешным исполнителем. Когда Леон получил место для обучения игре на скрипке в Парижской консерватории, семья последовала за ним туда. Именно в Париже Вальдтейфель провел остаток своей жизни.