Фредерик Шопен написал «Болеро», соч. 19 в 1833 году. Он был опубликован в следующем году и посвящен мадемуазель графине Эмили де Флао. Произведение, очевидно, было вдохновлено дружбой Шопена с Полиной Виардо, французской певицей, чей отец (знаменитый тенор Мануэль Гарсия) представил болеро в Париже. Также было высказано предположение, что Шопен, возможно, был вдохновлен Болеро из оперы Даниэля Обера «La Muette de Portici». Несмотря на запоминающееся название, в «Болеро» больше элементов польской музыки, чем испанской.
