«Гензель и Гретель» — опера Энгельберта Хумпердинка, который назвал ее Märchenoper (сказочная опера). Либретто написала сестра Хампердинка Адельхайд Ветте по мотивам сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель». Она вызывает большое восхищение своими темами, вдохновленными народной музыкой, одной из самых известных из которых является «Абендсеген» («Вечернее благословение») из второго акта. Хумпердинк сочинил «Гензель и Гретель» во Франкфурте в 1891 и 1892 годах. Впервые опера была исполнена в Хофтеатре в Веймаре. 23 декабря 1893 года под управлением Рихарда Штрауса. Он ассоциировался с Рождеством с момента его самых первых представлений, и сегодня его чаще всего исполняют на Рождество.