Gaspare Angiolini (, nome verdadeiro Domenico Maria Angiolo Gasparini, foi um dançarino, coreógrafo e compositor italiano. Nasceu em Florença e morreu em Milão. Gaspare Angiolini dirigiu o balé no Teatro Imperial de Viena, assumindo o cargo em 1758 , trabalhando em estreita colaboração com Christoph Willibald von Gluck em obras como Don Juan ou le Festin de Pierre (1761) e a ópera Orfeu e Eurídice.Diz-se que a dança em Don Juan e Orfeu insistia na "primazia do drama". Além de colaborar com Gluck, ele também compôs músicas para muitos de seus balés.