August Winding był duńskim pianistą, pedagogiem i kompozytorem. August Henrik Winding urodził się w Tårs na wyspie Lolland. Jego ojciec był duchownym, który zbierał i aranżował duńskie pieśni ludowe oraz był pierwszym nauczycielem muzyki swojego syna. August pobierał w 1847 lekcje kompozycji u Carla Reinecke w Konserwatorium w Lipsku, a od 1848 do 1851 uczył się tam gry na fortepianie u Antona Rée (1820-1886), znajomego Fryderyka Chopina; a także teorię i kompozycję u Nielsa Gade'a. W 1856 kontynuował naukę w Lipsku, pobierał lekcje u Aleksandra Dreyschocka w Pradze.