Pál Hermann was een cellist en componist. Hij gaf vaak recitals, of als kamermuzikant met het Hongaarse Kwartet, met onder meer violist Zoltán Székely. Van zijn concerten en opnames zijn alleen de programma's bewaard gebleven. Het Prins Bernhard Cultuurfonds heeft ter nagedachtenis van Hermann het Paul Hermann Fonds opgericht, dat studiebeurzen aanbiedt aan veelbelovende jonge cellisten van de Franz Liszt Muziekacademie.