Lodewijk Victor Saar Plaat muziek
- Geboren: 10th december 1868
- gestorven: 23rd november 1937
- Geboorteplaats: Rotterdam, Nederland
Louis Victor (Franz) Saar was een in Nederland geboren Amerikaanse pianist, docent en componist. Hij bezocht de middelbare school en de universiteit in Straatsburg en studeerde af met een graad in geschiedenis en literatuur in 1885. Van 1886 tot 1889 studeerde hij piano en compositie aan de Koninklijke Academie voor Muziek in München, waar zijn belangrijkste leraren Josef Rheinberger en Bussmeyer waren. Hij vervolgde zijn studie in Wenen, Leipzig en Berlijn, waaronder een winter bij Johannes Brahms.