José Pacheco Plaat muziek
- Geboren: 15th december 1784
- gestorven: 23rd maart 1865
- Geboorteplaats: Mondoñedo, Lugo, Spanje
José Basanta Fernández Pacheco, beter bekend als José Pacheco, was een muzikant en koorleider. In werd hij lid van het kinderkoor van de kathedraal van Mondoñedo, waar hij muziekonderwijs kreeg. In 1805 stuurde de gemeente hem naar Santiago de Compostela om zijn muzikale opleiding bij meester Melchor Lopez te verdiepen. Van hem kreeg hij een voorliefde voor Galicische kerstliederen.