Giovanni Bolzoni was een Italiaanse componist en violist, bekend van zijn Menuet voor strijkorkest. Bolzoni studeerde aan het Conservatorium van Parma. Hij was violist in een orkest in Savona en werd na zes jaar concertmeester en dirigent. Daarna volgden drie jaar in Perugia als dirigent en directeur van het Istituto Morlacchi. In 1887 werd hij directeur van het Istituto Musicale, concertmeester van het Teatro Regio di Parma en van de Concerti Popolari