ステファノ・ヴェントゥーリ・デル・ニッビオは、ヴェネツィアとフィレンツェで活躍したルネサンス後期のイタリアの作曲家です。比較的保守的なスタイルでマドリガーレを作曲し、その作品は遠くイギリスまで出版されたが、彼はジュリオ・カッチーニと初期のオペラの一つである「チェファロのラピメント」（1600年）で協力した。ヴェントゥーリ・デル・ニッビオの生涯についてはほとんど知られていない。 1592年、彼はおそらくマドリガーレの最初の2冊（『マドリガーリの本』と『マドリガーリの牧歌』、どちらも5声部）の印刷を監督するためヴェネツィアに滞在し、1593年か1594年にフィレンツェに移った。 1594 年以降、彼の知られている音楽的つながりはすべてフィレンツェにあり、1600 年以降の彼の名前に関する明確な言及はまだ見つかっていません。