Stephen Collins Foster, noto come il "padre della musica americana", era un cantautore americano noto principalmente per la sua musica da salotto e da menestrello. Foster ha scritto oltre 200 canzoni; tra i suoi più noti ci sono "Oh! Susanna", "Camptown Races", "Old Folks at Home", "My Old Kentucky Home", "Jeanie with the Light Brown Hair", "Old Black Joe" e "Beautiful Dreamer". ." Molte delle sue composizioni rimangono popolari più di 150 anni dopo averle scritte.