Pierre-Gabriel Buffardin était un flûtiste et compositeur français de la fin du baroque. Né en Provence, Buffardin fut flûtiste à la cour de l'électeur de Saxe à Dresde de 1715 à 1749. Il fut le professeur des flûtistes Johann Joachim Quantz, Pietro Grassi Florio et du frère aîné de Johann Sebastian Bach, Johann Jacob Bach, qu'il rencontré à Constantinople quelque temps avant 1712. La Sonate pour flûte de Buffardin est la seule œuvre qu'il ait écrite avec certitude. Son Concerto à cinq en mi mineur a été écrit pour son élève virtuose Quantz, qui disait de Buffardin : « Il ne jouait que des choses rapides : car c'est en cela qu'excellait mon maître ». (Traduction : « Il ne jouait que des morceaux rapides ; car en cela mon maître excellait. »)