Nicolas Isouard était un compositeur maltais. Isouard a étudié à Rabat ou Mdina avec Francesco Azopardi, à Palerme avec Giuseppe Amendola et à Naples avec Nicola Sala et Pietro Alessandro Guglielmi. À partir de 1795, il fut organiste à Saint-Jean de Gerusalemme à La Valette à l'église conventuelle de l'Ordre de Saint-Jean, San Giovanni di Malta.