Julius Weiss était un professeur de musique américain d'origine allemande, surtout connu pour être le « premier professeur de piano » de Scott Joplin. Il est reconnu pour avoir inspiré et influencé Joplin, considéré comme « le roi du ragtime », au cours de ses premières années. Il a enseigné la musique de Joplin et d'autres matières pendant plusieurs années, à partir de l'âge de onze ans de Joplin, et ce gratuitement. Les parents de Joplin, anciens esclaves, n'avaient aucun moyen de payer des cours particuliers. Un auteur qualifie Weiss de « légendaire », car on savait peu de choses sur lui jusqu'à 60 ans après la mort de Joplin. La veuve de Joplin se souvient que dans les « dernières années de son mari (1907 à 1917), il envoyait de temps en temps à son professeur, alors malade et pauvre, des cadeaux en argent », jusqu'à ce que « l'homme plus âgé meure ».