Gaston Choisnel était un musicien français. Il obtient le deuxième prix d'harmonie au Conservatoire de Paris en 1879. Il succède à l'oncle de Vierne, Charles Colin, comme organiste de Saint-Denis-DuSaint-Sacrement en 1881 et occupe ce poste jusqu'en 1914. Après la mort d'Auguste Durand en 1909, sa maison d'édition fut réorganisée sous le nom de Durand et Compagnie, avec Jackes Durand et Choisnel comme directeurs.