Carlo Canobbio était un compositeur et violoniste italien. Après avoir travaillé quelque temps en Espagne, il retourne en Italie où, entre 1773 et 1775, il compose plusieurs ballets et dirige l'orchestre du Teatro San Samuele de Venise. En 1773 encore, il entame sa relation avec la société de l'imprimeur et compositeur Luigi Marescalchi. Entre 1779 et 1795, il fut actif comme compositeur dans les théâtres impériaux de Saint-Pétersbourg ; En 1789, il fut également le premier violoniste de l'orchestre de l'Opéra italien, dirigé par Giovanni Paisiello. Dans la période 1783-1785 ont eu lieu les services qui ont eu lieu dans la ville russe pour visiter l'Italie. À partir de 1796, il est responsable de la direction des opéras-comiques de Gennaro Astarita.