Ces danses ont été composées par L. van Beethoven entre 1791 et 1802, année où elles ont été publiées dans un recueil (marqué plus tard WoO 14). L'orchestre nécessaire pour interpréter l'ensemble se compose de : flûte (n. 2, 3, 4, 6, 11), 2 hautbois (n. 1, 3, 6, 8 ; 9, 10 demander soliste), 2 clarinettes ( en A pour le n° 2 ; en Sib pour les n° 4, 5, 7, 12), 2 bassons (tous sauf 8, 9, 10 ; les n. 2, 11 demandent un soliste), 2 cors (en La pour le n. 1, 6, 8, 10 ; en A pour les n° 2, 9 ; en Ré pour le n° 3 ; en Sib pour le n° 4 ; en Mib pour les n° 5, 7, 12 ; en Sol pour le n° 11), tambourin (pour le n° 8) et altos sanz à section de cordes (pour tous les numéros).