Israël en Égypte, HWV 54 est un oratorio biblique de George Frideric Handel, largement considéré comme basé sur un texte de C. Jennens (également le compilateur du texte du Messie). Créé en 1739, il recycle la musique de compositions antérieures et retravaille les mélodies d'autres compositeurs. La première version de la pièce est en trois parties au lieu de deux, la première partie plus célèbre sous le titre Les voies de Sion pleurent, avec un texte modifié comme « Les fils d'Israël pleurent » déplorant la mort de Joseph. Cette section précède l'Exode, qui dans la version tripartite est la partie II plutôt que la partie I.