Hermann Erler était un compositeur et éditeur allemand. Il fonde la maison d'édition musicale « Ries & Erler » avec le violoniste et compositeur Franz Ries. En tant que compositeur, il a publié sous le pseudonyme d'Ernst Scherz des œuvres telles que le conte sur la chanson populaire "Si un oiseau volait" dans le style de maîtres comme Bach, Mozart, Beethoven, Chopin, Strauss, Verdi, Weber et Wagner et Le Carnaval de Venise, variations parodiques dans le style du compositeur Haendel, Haydn, Schumann, Chopin, Mendelssohn, Meyerbeer, Gounod, Strauss, Richard Wagner.