Louis Victor (Franz) Saar fue un pianista, profesor y compositor estadounidense nacido en Holanda. Asistió a la escuela secundaria y a la universidad en Estrasburgo, donde se licenció en Historia y Literatura en 1885. De 1886 a 1889 estudió piano y composición en la Real Academia de Música de Múnich, donde sus principales profesores fueron Josef Rheinberger y Bussmeyer. Continuó sus estudios en Viena, Leipzig y Berlín, incluido un invierno con Johannes Brahms.