Giovanni Battista Fasolo, OFM fue un fraile, organista y compositor franciscano. En su mediana edad, Fasolo era conocido principalmente por su anuario de órgano de 1645, que, al igual que L'organo suonarino de Adriano Banchieri, de la generación anterior a él, estaba destinado a su uso en pequeñas iglesias parroquiales y es mucho más simple que los utilizados en Venecia. . En 1659, Fasolo se convirtió en maestro di cappella del arzobispo de Monreale. Hasta hace poco, muchas de las obras seculares de GB Fasolo se atribuían a otros compositores, en particular al veneciano Francesco Manelli, el compositor de las primeras óperas comerciales de la historia de la música, o a un tercer compositor desconocido conocido como "Il Fasolo?". Sin embargo siguiendo el trabajo de Francesco Luisi. Mariangela Donà y Claudio Bacciagaluppi la atribución de las obras principales bajo el título "Il Fasolo?" a GB Fasolo ahora está razonablemente seguro y figura en su propia entrada, de Eleanor Selfridge-Field, en el actual New Grove.