Christian Cappelen fue un compositor y organista noruego. Estudió música en Leipzig y Dresde. Durante muchos años fue organista en Drammen. Entre 1887 y 1916 fue organista de la catedral de Oslo y, por tanto, ocupó un puesto importante dentro de la música sacra noruega. Ha dado conciertos por todo el país y fue particularmente conocido por sus improvisaciones para órgano. De 1890 a 1916 enseñó en la facultad de teología de la Universidad de Oslo. Como compositor estuvo influenciado por la música de Felix Mendelssohn Bartholdy y Robert Schumann. Escribió canciones, piezas para órgano y piano y cantatas. En Noruega es especialmente conocida la melodía de la canción Min Herre har cold meg.