El Cuarteto de Cuerda n.º 21 en re mayor, K. 575, fue escrito en junio de 1789 por Mozart. Ha adquirido el sobrenombre de La Violeta. El primero de los llamados "Cuartetos Prusianos", fue escrito y dedicado al rey de Prusia, Federico Guillermo II, un violonchelista aficionado, y fue escrito en un estilo similar a los cuartetos de Joseph Haydn. Mozart y su amigo Karl Lichnowsky se reunieron con el rey en Potsdam en abril de 1789. Mozart tocó ante el rey en Berlín el 26 de mayo de 1789.
Este cuarteto de cuerda, aunque eclipsado por los Cuartetos de Haydn, sigue siendo una pieza popular en el repertorio actual. Escrito en el cenit de los poderes de Mozart como compositor de música de cámara, se considera que tiene un estilo más relajado que sus trabajos anteriores inmediatos. Este cuarteto presenta melodías atractivas y las partes de violonchelo más gratificantes, sin duda una decisión consciente de Mozart, que quería complacer al rey del violonchelo.
Una actuación típica dura unos 24 minutos.
