Paolo Virchi war ein italienischer Komponist und Instrumentalist. Er wurde in Brescia geboren und sein Vater war Girolamo Virchi, ein Instrumentenbauer. Er trat zwischen 1579 und 1580 dem Hofstaat von Alfonso II. d'Este bei. In den Gerichtslisten wird er als Sänger bezeichnet, in seinen Veröffentlichungen bezeichnet er sich jedoch als Organist und Instrumentalist. Er brachte den Mitgliedern des Hofes das Singen und Spielen der Geige bei und war einer der wenigen Musiker am Hof, der während seiner Amtszeit dort eine Gehaltserhöhung erhielt. Nach der Auflösung des Hofes im Jahr 1597 trat er sofort dem Gonzaga-Hof in Mantua bei.