Hänsel und Gretel ist eine Oper von Engelbert Humperdinck, der sie als Märchenoper bezeichnete. Das Libretto schrieb Humperdincks Schwester Adelheid Wette nach dem Märchen „Hänsel und Gretel“ der Gebrüder Grimm. Es erfreut sich großer Bewunderung für seine von der Volksmusik inspirierten Themen, eines der berühmtesten ist das Abendsegen aus dem 2. Akt. Humperdinck komponierte Hänsel und Gretel in Frankfurt in den Jahren 1891 und 1892. Die Oper wurde am 17. Juli 1891 im Hoftheater in Weimar uraufgeführt 23. Dezember 1893, dirigiert von Richard Strauss. Seit seinen ersten Aufführungen wird es mit Weihnachten in Verbindung gebracht und auch heute noch wird es am häufigsten zur Weihnachtszeit aufgeführt.