Louis Stanislas Xavier Verroust war ein französischer Komponist und Oboist. Verroust wurde am 10. Mai 1814 in Hazebrouck geboren. Er erhielt 1833 den 2. Preis in der Oboenklasse von Gustave Vogt und im darauffolgenden Jahr den ersten Preis. Er war ebenfalls ein hervorragender Geiger und wurde 1831 zweiter Geiger im Orchester des Palais-Royal. Von 1853 bis 1860 unterrichtete er Oboe am Conservatoire de Paris und trat in dieser Position die Nachfolge von Gustave Vogt und vor Charles Triébert an.