José Basanta Fernández Pacheco, bekannt als José Pacheco, war Musiker und Chorleiter. 1795 trat er dem Kinderchor der Kathedrale von Mondoñedo bei, wo er in musikalischer Ausbildung unterrichtet wurde. 1805 schickte ihn der Rat nach Santiago de Compostela, um seine musikalische Ausbildung bei Meister Melchor Lopez zu vertiefen. Von ihm stammte seine Vorliebe für galizische Weihnachtslieder.