François Borne, manchmal auch Bourne geschrieben, war ein französischer Flötist, der mit dem Orchester des „Le Grand Théatre de Bordeaux“ (Bordeaux-Opernhaus) spielte, Komponist und Professor am „Conservatoire de Musique de Toulouse“ (Hochschule für Musik in Toulouse). Er ist bekannt für seine technischen Verbesserungen an der Flöte. Darüber hinaus ist er heute für seine Komposition „Fantasie Brillante über Themen aus Bizets „Carmen“ bekannt, die ein fester Bestandteil des romantischen Flötenrepertoires ist.