جوزيف بونيه كان ملحن مزيكا من فرنسا. ولد جوزيف بونيه، أحد كبار عازفي الأرغن الأنبوبي الفرنسيين، في بوردو. درس لأول مرة مع والده، عازف الأرغن في سانت يولالي. في سن الرابعة عشرة، أصبح عازف أرغن رسميًا، في البداية في سانت نيكولاس وعلى الفور تقريبًا في سانت مايكل. حضر Bonnet أيضًا دروسًا مع Alexandre Guilmant في Conservatoire de Paris. وبعد سنوات قليلة حصل على الجائزة الأولى، وفي عام 1906 تم اختياره ليصبح عازف الأرغن في سانت يوستاش، باريس. في عام 1911 كان له شرف خلافة جيلمانت كعازف أرغن في الكونسرفتوار. كان يقوم بالتدريس بنشاط في هذا الوقت وكان أحد طلابه البارزين في سنواته الأولى هو عازف الأرغن الكندي هنري غانيون.